程さんのお店へ、委員会スタッフとお料理を食べに行きました! お店は、大阪梅田の阪急DDハウスのちょっと向こう、瀟洒でアットホームな新台湾料理「龍潭:リュータン」。
程さんに講演していただくトークショーの打合せをかねてだったのですが、われら市民委員会スタッフは上品な味わいのお料理に食い気のほうが走り・・・【^^;】・・・エネルギッシュな程さんが、しっかりと話をすすめてくださいました。
おすすめの餃子とドレッシング、紹興酒を片手に程さんといっしょに記念写真→このドレッシングも販売しますので、お楽しみに!
●程一彦トークショー「60年代と今の食文化-食の養生訓」
●5月6日(土)14:00~15:30
●吹田市立博物館:講座室
★程さんのスープ餃子もご用意します♪ (イートイン&テイクアウト)
【後日の追伸】
頭とお腹に栄養を詰めこんでくださいね。この餃子のつくり方は、5月2日に程さん出演のNHK「きょうの料理」で、家族で楽しむ小麦粉料理として紹介されました。
(広報@おかきた’まり)
コメント
今日の毎日放送ラジヲ AM10;30~12:30の 「さては とことん 菊水丸」のゲストで程さん お話されてましたね・・ 録音して 子供達にも聞かせました 箸置きの重要性 男言葉の女の子 掃除をさせたと怒鳴るあほな親 どの話も 興味深い話でした(^_^)
程さんのギョーザは、一口サイズで、とっても食べやすくてオイシイのです。5月6日はギョーザを食べに博物館へ行こう!
程さんの餃子を学ぼう!
みなさま、程一彦氏のトークショーが近づいてまいりました!!
●5月6日(土)14:00~15:00ごろ
●吹田市立博物館:2階講座室
●程一彦トークショー「60年代と今の食文化-食の養生訓」