2008-11-30

イベント報告【終了】

風土とサケ:佐藤洋一郎さんの講演@アサヒビール・ゲストハウス

ビール展ではすいはくとアサヒビールゲスト・ハウスで計9回の講演会が行われましたが、今回が最後のものとなりました。 佐藤さんはイネの専門家ですが、現在は地球研で、ユーラシア大陸を中心とした農業の歴史、つまり農耕が人類史にどのように貢献したか、...