5/6・程さんの餃子を食べて学ぼう!

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みなさま、程一彦氏のトークショーが近づいてまいりました!!

●5月6日(土)14:00~15:00ごろ
●吹田市立博物館:2階講座室
●程一彦トークショー「60年代と今の食文化-食の養生訓」

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中国の古い歴史をもつ食べもの・餃子について、程さんが語りつくします。ひょっとして、程さん直伝の餃子の作り方な~んてお話がゲットできるかも・・・【^^】

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はたまた、餃子についてはちょっとうるさい「みんぱく・国立民族学博物館」石毛館長がいらっしゃるかも・・・

それから、程さんの餃子も召しあがれます♪

★15:00~16:30ごろ
★吹田市立博物館:3階広場
★本場中国風のスープ餃子 3個/\100
★先着300名様まで
★発泡酒とウーロン茶の販売もあり

みなさまの参加をお待ちしていますね!

※写真は、程さんのホームページからお借りしました。
「程一彦ホームページ」

(広報@おかきた’まり)

コメント

  1. おかきた’まり より:

    てつさん、たびたび、、、おおきに!
    >「朝一番に 流れる水を飲みなさい」身体にいいと・・
    >「都会で流れる水と言えば 水道の蛇口から出る水」
    ミネラルウォーターとかじゃなくて OK ですってことかしら。朝一番に水分をとることがポイントってことかしら。トークショーで聞いてみたいですね。

  2. てつ より:

    もうひとつ飛ばせて下さいm(__)m 吹田の水道について忘れてはいけないのは 「ニジマスセンター」です 現在の博物館からなら車で10分以内にあり 片山町あたりにあったのでは ないかと思います って ちゃんとご存じの方はいらっしゃるでしょうが^_^; 結構大きな施設だったのではないでしょうか? よく行きました・・なぜか?ニジマスの釣り堀があり 竿は借りる事が出来て 釣った魚は グラムあたりいくらかで買い取り 持ち帰る事が出来たのです(^^) 近所の池で釣りをしましたが、それは 今で言うゲームフィッシングで・・ そう ニジマスセンターでは 漁師ってか 吹田市内で食べれる魚を釣れる施設であった訳です そう 当時 神崎川の汚染は最悪の時代だったかとおもいます^_^;

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