2008-06-09

タケのボランティア・グループＳＥＬＦのＭさんから、「竹水」をいただきました。焼酎の竹水割は美味しいですよ、セイがつきますとのこと。この季節、伸び始めたタケノコの先を切っておくと、2週間ほどで節の間に透明な液がたまるのだそうです。 タケは漢方...