イベント報告【終了】 10/13講演会 「ビール醸造技術の移入と近代日本ビール業の成立」 10月13日(月・体育の日)の講演会は、今回の企画を担当した藤井さんの「日本のビール史」のお話でした。 日本でビールをつくった人は 1.技術を持った外国人:W.コープランド 2.海外留学をして学んだ日本人 3.オランダの書物を呼んでつくった... 2008.10.14 イベント報告【終了】麦酒展