2011-04-13

大学院生の頃、民族学的な食事文化研究をしたいとおもっていました。この本のもととなった朝日ゼミナールがあり、聴講しました。感激してみんぱく に押しかけ、なんとか研究班に加えていただきました。梅棹先生が鉛筆とそろばん代わりにと言っていたコンピュ...