館長ノート ベルギー発泡酒 ヒュールガルデン・禁断の木の実
このビールを見たとき原料はハダカ麦に違いないと思いましたが・・・。麦芽、ホップ、コリアンダー、オレンジピール、糖類、酵母でした。ベルギー発泡酒、ヒュールガルデン・禁断の木の実。オレンジがかった淡い焦げ茶色、甘いカラメル香、ふくよかな甘みと柔...
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館長ノート 
イベント告知 吹田市立博物館盛り上げ企画 ～ワンコインビヤパーティin博物館～
マイジョッキで世界のビールを飲み干そう！ 11月30日のビール展最終日に、盛り上げの忘年会を兼ねてビアパーティを企画しています。紫金山グリーン合奏団の島田さんも音楽演奏企画案ではアコーディオン・ヴァイオリン・ピアノのトリオ演奏をしてくださる...
麦酒展 わが町のビール
ボン市内のお店でビールと注文すれば、運ばれてくるのはケルシュ（Kölsch）…Köｌｎを日本語ではケルンと書くのでケルシュと書きましたが「ö」（オー・ウムラウト）はケの少し混じったコの音みたいで、とっても発音が難しい！コルシュっていう音の方...
私たちの活動 バーベキュー＆お庭ライブ＠猫の目庭園
好天の猫の目庭園に４０人もの人たちが集まりました。 前半はバーベキュー。夕暮れ近くからお庭ライブがはじまりました。 １：これがぼくらの道なのか （長野たかしとフォークキャラバン隊） ２：同じ空気の中 （雅蕉さん） ３：八幡の子守歌（がじゅま...
館長ノート 梅棹アーカイブ：すいはくの映像・音響資料について考えたこと
すいはくには開館以来の講演会録音テープが蓄えられており、最近はＯ氏の精力的なビデオ録画がよせられています。その整理とリトリーバル（取り出し）システムを作ろうという声が「盛り上げ会」からでて、先日一応の案がまとまりました。現在のところ資料は5...
イベント告知 世界をかけるビール： まずビール、そして白酒！ お酒の飲み方、２段階論
たとえば居酒屋に行くと、「とりあえず，ビール！」とよく聞こえてきます。明らかに「ぷはっ」とやりたそうにしていれば，「生中でよろしいですね？」とお店の方から、たずねてくれます。すでに、当たり前の光景になってきた感があります。しかし，考えてみれ...
私たちの活動 たんぽぽ主催・ビール展盛り上げ企画のお知らせ： マイカップで乾杯！
ビール展の盛り上げ企画・ワン・コイン・パーティー ビール展最終日の１１／３０（日）１１：００～博物館３Ｆ広場にてたんぽぽ主催によるビールパーティーをおこないます。生ビールに焼き鳥を楽しみませんか。ワンコイン（＝５００円）と、マイカップ・マイ...
麦酒展 亀ラベル
亀ラベルの江の島ビール （さかいひろこ）
九官鳥だより 『地球時代の文明学』
2008年10月24日発売開始の『地球時代の文明学』 に、カンチョーが論文を寄せています。 「縄文文明観－三内丸山遺跡に見る文明装置と制度」 どうぞよろしく。 監修 梅棹忠夫 編集 比較文明学会関西支部 責任編集 中牧弘允 発行 京都通信社...
私たちの活動 居酒屋たんぽぽ 10月号
今回 初めて来られた方は多かった 三田に行ったはずのAさんが またまたすごい方を連れて来ていた 関西独立リーグ運営事務局の代表さん 顧問さん 吹田は「大阪エキスポ70ズ」 大阪万博の70年であるが、参加予定の2010年は 吹田市政70周年と...