2008-04-25

台中から一時間ほど電車で行ったところに集集という町があります。ここで35年前に２夏、発掘をやりました。町をうろついていたら八百屋の前にたけのこが山とおいてありました。皮をとり、大きな鍋で煮ています。そのまま買って行く人もいます。皮が破れやす...