2008-05-13

竹をたずねて

ハチクの竹の子2

茹でたとき柔らかい絹皮をとっておき、 朝炒めて台湾式お粥といただきました。 これも美味しい! (親指姫) ********* 姫のレシピ ********* ハチクの薄皮炒めもの: 鍋にアブラをしき、たかのつめニンニクをいれ、シャーチャー醤...