出張で香川へ行った。山陽線から瀬戸大橋にわたると、車窓にいきなりキリンビール工場が見えた。あわてて撮影 (ビールという言葉をきくともう条件反射 ^_^;)。ここもビアパークとなり、工場見学に向かう人を見かけた。
四国といえば、丸亀から広がった鶏料理「一鶴(いっかく)」。大阪・心斎橋にも出来て大人気。エビスの黒生・大ジョッキ\850、直送タンクも店内のインテリアになっている。
SINCE1996 のさぬきビールは2種。あっさりと冴えのあるフルーティーな味と香りは女性にもお勧めの「ケルシュ」5.0%
カラメル麦芽とロースト麦芽を使った本格派のドイツ風ビール「スーパーアルト」6.5%
地ビールは、グラスに注ぎ、色を楽しみ、香りを楽しんでから飲みたい。地元のスーパーをのぞいてみたが、だいたいどこでも並んでた。一本\300と、そう高くはない。
(てつ)
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