食探検 @余呉湖 館長ノート X Facebook はてブ Pocket LINE コピー 2010.03.22 I先生と余呉湖に食探検に行ってきました。春期特別展「古代摂津国考」のオープニング講演(4月24日)の話題にのぼりそうな食べ物をいっぱい堪能してきました。 フナの刺身、たまごまぶし 氷魚 天然鮎の塩焼き 熊と猪の鍋 子持鮎なれずし(おみやげ用のパック) (長江)
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