九官鳥だより 腹いっぱいの悪夢
先日、食文化誌『Vesta』No.74(最新号)が出ました。この雑誌は創刊20周年を迎え、昨年12月には『世界の食文化シリーズ』全20巻(発行:(社)農文協)が完結していますが、それを記念して本号では「変わりつづける『世界の食文化』」という...
九官鳥だより
梅棹さん
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博物館考
書評
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