私たちの活動 プレ竹展！ ＠カフェ「たんぽぽ」
吹田市内の「竹」をあつめた展示が、カフェ「たんぽぽ」で始まっています。家庭内で使われている竹をはじめ、市内のスーパーや竹材店があつかっているものなど、精力的に取材されていました。名前に「竹」のついている方も探しておられたみたいですよ。展示期...
竹をたずねて
私たちの活動 
竹をたずねて タケの未来
「竹どころ吹田」ならではという会社にいってきました。タケックス・ラボ、江坂駅のちかく垂水町にあります。創業者の清岡久幸（くみ）さんは（私から見れば）ギャルにみえるほどですが、２００７年度の日経ウーマン・オブ・ザ・イヤー、リーダー部門に選ばれ...
竹をたずねて 竹がいっぱい！：第10回ボランティアフェスティバル
５月２５日（日）吹田市役所駐車場にて恒例のボランティアフェスティバルまるで、すいはくの「竹の展覧会」のプレ・イベントのよう！あちこちで、竹をいじり、さわり、おもちゃにしてました。関西大学の学生さんも竹のコーナーを・・・給食も食べれたし うま...
竹をたずねて 青森のタケノコ
青森の友人と電話で話しをしました。これからネマガリダケの季節、五月末からは市場には山と積まれるようになります。山菜は東北の人たちの生活に密着しており、人々は休みになると山に繰り出します。「クマに出会ったり、迷子になったり、穴に落ちたりと事故...
竹をたずねて てつのアルバムに、タケをたずねて
ことしは４月１３日に開催された吹田市主催のたけのこ掘り会ですがアルバムを開いてみると １９９９年 ４月１８日家族で参加しています当時から人気だったんで 抽選が当たったのは奇跡だったと思いますお弁当用意したけど あいにくの 大雨土がやわらかく...
地域文化資源 千里の竹／竹次郎
北千里で売ってました。こしアンに筍が包まれたモナカ（最中）風味。メタボでダイエット中の人でもいちどくらいならＯＫ。お試しあれ。（おーぼら）
竹をたずねて オーストラリア・アーネムランドの竹
オーストラリアには、３属４種のタケがあります。しかし、アーネムランドには１種しかなく、写真(上）に見られるようなBambusa arnhemicaです。これは熱帯性の株立ちするもの（ホウライチク系）で、川ぞいや熱帯雨林のふちでみられます。そ...
竹をたずねて ハチクの竹の子２
茹でたとき柔らかい絹皮をとっておき、朝炒めて台湾式お粥といただきました。これも美味しい！（親指姫）*********姫のレシピ*********ハチクの薄皮炒めもの：鍋にアブラをしき、たかのつめニンニクをいれ、シャーチャー醤か豆板醤を小さじ...
竹をたずねて ハチクの竹の子
錦市場でハチクの竹の子を売ってました。えんどう豆やお揚げさんと炊くとおいしいそうなので、やってみます。（親指姫）かわをむいてゆで、だしで油揚げとえんどう豆と一緒に炊いて出来上がり。美味い！
竹をたずねて 竹の薬
台中のまちで薬屋をさがして歩きました。チクレキ(竹瀝）という竹の薬があると聞いたからです。しかし、ふつうにある西式と名乗るくすり店では日本のセイロガン、オータイサン、ビオフェルミンなどの薬が多いのがめだちましたが、チクレキはないとの答えでし...